作者：蘇朝墩 教授

筆者申請國科會補助赴日本短期進修五個月，經由狩野紀昭教授的安排，有幸專訪日本的品質大師赤尾洋二（ Yoji Akao ）博士。透過狩野教授的博士班學生之引導，於 7 月 26 日搭 JR 鐵路至千馱?谷（ Sendagaya ）的 JUSE 所在地，赤尾先生領我們至 JUSE 旁的一小咖啡店慢慢談。

赤尾洋二的個人學經歷

赤尾洋二生於 1928 年， 1948 年東京工業大學畢業，曾工作於 Koa Glass Co., Ltd. ，也在東京工業大學擔任過研究助理。 1964 年獲東京工業大學博士，曾在山梨（ Yamanashi ）大學擔任助理教授與教授的職位， 1981 年任玉川（ Tamagawa ）大學教授（ 1991-1994 年任該校工學院院長），目前是朝日（ Asahi ） 大學企管系的教授。 赤尾博士曾二度獲得日經的 Quality Control Literature Prize （ 1960 與 1978 ），並於 1978 年獲戴明獎個人獎， 2001 年獲美國品質學會傑出服務獎（ Distinguished Service Medal ）。 從 1964 年至今，赤尾博士一直擔任戴明獎的委員會委員。赤尾博士也曾負責編輯日本的 Journal of Statistical Quality Control ，擔任過日本品管學會（ Japanese Society for Quality Control ）的理事長。

赤尾博士早年的專長在品質管制和統計工程方面，他告訴我他在東工大的博士畢業論文為 Theory and Application of Sampling Inspection 。赤尾博士與水野滋（註一）共同提出著名的品管理論，品質機能展開（ QFD, Quality Function Deployment ）。赤尾博士大半生的主要著作大部分是在 QFD 相關的領域，共著有七本書與數十篇論文。

赤尾洋二提出 QFD 的背景

赤尾博士點了一杯咖啡，我向他問到如此世界聞名的學說－ QFD 是如何產生的。他微微地點了頭為我詳細說明。赤尾博士說大約在 1966 年，他與另一位日本的品質大師，水野滋（ Shigeru Mizuno ）共同提出了 QFD 的觀念。提出 QFD 觀念的背景之一，是在 1960s 的前半期，當時日本汽車工業快速的成長，不斷發展史無前例的車型。那時候的發展主要有底下二項誘因： (1) 雖然剛開始的時候「設計品質」很受尊重，但並未有方法說明如何做； (2) 當時雖然有 QC 流程圖（工作時程安排）可茲使用，但也僅限於一新產品開始生產之後才使用。也就是說，在當時大家都已認為設計階段是很重要，赤尾特別提及當時裘蘭（ Juran ）與費根堡（ Fengenbaum ）也都這麼認為，但就是還找不到一個好方法。在 1966 年，普利司通輪胎公司（ Bridgestone Tire, Inc. ）發表一系列的流程保證項目，該公司企圖建立真正品質（ true quality ）與品質特性（ quality characteristics ）之間的關係，其中「真正品質」是站在使用者的立場而予以保證的，而「品質特性」是一些可容易衡量的項目，例如重量、尺寸、磨耗等。普利司通公司並發展出如何連結真正品質與各流程的諸多重要因素，藉以與現場的 QC 流程圖整合鞏固。

雖然有許多日本公司也企圖在新產品研發階段使用 QFD 的觀念，但一直沒有受到注意。赤尾博士說，在 1966 年至 1972 年間，他就開始有品質展開（ Quality deployment ）的想法，一直到 1972 年，赤尾將其所累積的經驗在日本的 Standardization and Quality Control 期刊發表 “Development of New Products and Quality Assurance—A System for Quality Deployment” 一文，而正式的首次使用了「品質展開」這個名稱。雖然所提出的做法，可以在開始生產之前協助如何展開重要的品質保證點，但若將他視為一設計品質的方法，還是不夠充分。接著沒多久（一樣是 1972 年），赤尾在三菱重工的神戶造船所開始使用 Quality table 才解決了這個問題，赤尾博士進一步補充說明 Quality table 就是美國人所謂的品質屋（ house of quality ）。

Quality table 可能是品質設計的一個基本工具， QFD 定義為「一有系統的展開各產品品質與其對應的流程元素之間的關係之方法；將顧客的需求轉換為替代的特性（品質特性），來確保完成品的設計品質。」

1978 年，赤尾與 Shigeru Mizuno 共同編著了一本 QFD 的日文書， Quality Function Deployment: A Company-wide Quality Approach ，此書後來由 Glenn Mazur (1994) 翻譯成英文書 QFD: The Customer-Driven Approach to Quality Planning and Deployment ，變成日後 QFD 的聖經。

1983 年，赤尾發表 QFD 的文章於 Quality Progress （由美國品質學會出刊），同時 Cambridge Research （即今日的 Kaizen Institute ）亦邀請赤尾博士至芝加哥舉行研討會，將 QFD 介紹給美國人。美國三大汽車廠紛紛開始引用，變成後來全世界普遍使用在新產品發展中。日本現有 Annual QFD Symposium （開始於 1993 ），國際性的研討會 International Symposium on QFD （開始於 1995 ），在美國現也有 QFD Institute 的組織（位於 Ann Arbor, Michigan ）。

赤尾洋二對於未來品質的看法

赤尾認為過去所談大部分是在所謂的產品品質問題， ISO 9000 已經有從「產品」走向「流程（ process ）」的趨勢，但仍然不夠。今後應該繼續往企業流程品質（ Business process quality ）的方向努力。廣義的 QFD 涵蓋產品品質與業務品質，赤尾博士的看法如圖一所示。

 

QFD 近幾年也被廣泛應用在知識管理的領域中，這是赤尾先生最近所喜歡從事的研究主題，另一方面有關 QFD 與管理品質的問題，赤尾博士也相當有興趣。對 QFD 有興趣的讀者，可參考一篇他最近的文章： Yoji Akao and Glenn H. Mazur, 2003, “The leading edge in QFD: past, present and future,” International Journal of Quality and Reliability Management, Vol. 20, No. 1, pp. 20-35 。

結語

讓年紀大的人談他的過去輝煌的歷史，這是令人最開心的事了。雖然我只奉上一小盒餅乾，與他喝一小杯咖啡，但這位名振全球的品質大師，毫無架子的、很興奮的、熱心的幫我解說相關的品質典故。高齡 75 歲的他，出門還帶著 Notebook ，隨時找出資料來解說，雖然我們有蠻多語言上的障礙，透過簡單的翻譯，我仍然可體會他對品質的那份執著。當問及赤尾博士對於年輕學者的建言時，他懇切地說現在有關品質的學說很多，可茲進行探討的主題也很多，就是要努力去做。似乎他對今天可以傳達這樣的意念出去，他已很高興。當訪問結束，我們共同走路至 JR 車站（約 8 分鐘），他自己搭車回家，彷彿對於他今天的工作很滿意。

註一： 水野滋（ Shigeru Mizuno ）博士小檔案

1910 年生，東京工業大學畢業，於 1940-1970 年擔任東京工業大學教授， 1970 年轉任東京理科大學教授至 1978 年退休。水野滋於 1952 年獲戴明獎，並曾獲紫綬褒章、勳三等旭日中綬章， 1989 年去世。水野滋博士在日本的品管界，有著相當崇高的地位，根據狩野紀昭教授對本人私下的談論，他認為水野滋在日本的地位就類似裘蘭於美國的地位。水野滋博士除了在 QFD 方面相當知名外，在 TQM 方面也是世界知名的學者，他著有 Company-Wide Total Quality Control (Asian Productivity Organization, 1988) 一書。

 

本文轉載自蘇朝墩 (2003)，「專訪QFD發明人－品質大師赤尾洋二」，品質月刊，第三十九卷，第十一期，17-19頁。